Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tarifi

Kahvaltılarda ev sevdiğimiz lezzetlerden birisi de kuşkusuz patates kızartmasıdır. Ketçap ve mayonez patateslerin yanına çok yakışacaktır.

Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tarifi Malzemeleri

İlk olarak patatesleri soyacak yardımı ile soyun.
Önce ince şeritler halinde daha sonra ise parmak patates olacak şekilde kesin.
Derin bir tencereye kızartma yağını ekleyin.
Kızan yağa patatesleri yavaşça bırakın.
Kızarmaya başlayana kadar patatesleri fazla karışırmayın. Patateslerin üzerine bira tuz ekleyin.
Kızaran patatesleri metal kevgir ile alın.
Fazla yağını süzmek için tabağa kağıt havlu koyun ve patatesleri üzerine alın.
Servis tabağına aldığınız ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.