Sağlıklı Havuç Topları Nasıl Yapılır?

Sağlıklı besinler denince akla gelen ilk sebzelerden biriside kuşkusuz havuçtur. Çocuklar ve sağlıklı tarifler denemek isteyenler için en ideal tariflerden birisi Hindistan cevizi kaplı havuç toplarıdır. Tarifi denemenizi öneriyorum. Afiyet olsun şimdiden.

Havuç Topları Tarifi Malzemeleri

• 4 adet orta boy havuç
• 1 paket petibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Havuç Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçları güzelce yıkayıp kabuklarını soyun. Rende yardımı ile tüm havuçları rendeleyin.
2. Büyük boy bir tavaya rendelenmiş havuçları koyun. Rendelenmiş havuçların üzerine toz şekeri ekleyin.
3. Havuçların sertliği gidene kadar şekerle kavurun. Havuçlar suyunu çekince kenara alın ve ılımaya bırakın.
4. Derin bir kapta petibör bisküvileri ince parçalar olacak şekilde ufalayın.
5. Parçaladığınız bisküvilerin üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin. Tavada bekleyen havuçları bisküvilerin üzerine ekleyin.
6. Ceviz içini küçük parçalara ayırın ve havuçların içerisine ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
7. Karışımdan yuvarlak toplar yaparak hindistan cevizine bulayın. Tüm havuç toplarını aynı şekilde servis tabağına alın.
8. Havuç toplarını en az 1 saat buzdolabında bekletirseniz daha leziz olacaktır. Afiyet olsun.