Hamur İşi Tarifleri

Çıtır Çıtır Lezzet:Çikolatalı Kruvasan Tarifi

Fransız mutfağının en popüler yiyeceklerinden birisi olan kruvasandır. Kruvasan genellikle kahve ile birlikte tüketilir. Her katına tereyağı katılarak elde edilen kruvasan oldukça doyurucudur. Fırından çıkmış dumanı üzerinde hali oldukça lezizdir. Türk mutfağında “ay çöreği” olarak anılır. Oldukça pratik olması sebebiyle de her zaman son dakika da bile yapılabilecek bir tariftir. Orijinal kruvasan genellikle sade olarak yapılır. Çikolata katarak ise lezzetini arttırabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Çikolatalı Kruvasan Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket hazır milföy hamuru
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Sürülebilir Çikolata
  • Pudra şekeri

Çikolatalı Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dondurulmuş milföy hamurunu paketinden çıkarın. Milföy hamurunun biraz yumuşaması için bekleyin.
  2. Milfoy hamurunu çaprazlamasına üçgen şekilde kesin.
  3. Hamurun düz kısmına bıçak ile ince kesikler atın.
  4. Kesiklerin biraz iki parmak ilerisine 1 tatlı kaşığı çikolata ekleyin.
  5. Çikolataları ekledikten sonra rulo şeklinde sarın.
  6. Tüm Milföy hamuruna aynı işlemi yaptıktan sonra yağlı kağıt eklediğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
  7. Milföylerin üzerini tamamen kaplayacak şekilde yumurta sarısı sürün.
  8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  9. Fırından çıkan milföylerin üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çikolatalı Kruvasan Tarifi Galeri

Bir yanıt yazın