Pastırmalı Yeşillik Salatası

Farklı lezzetler arayanlar için birebir bir tarif ile sizlerleyim. sıradan salatalara nazaran içerisinde kurutulmuş et buluna bu salatayı denemenizi öneririm. Çemensiz pastırma bu tarif için ideal olacaktır. Salata sevmeyen ve etsiz olmaz diyenlerin muhakkak denemesi gereken bir tariftir.

Pastırmalı Yeşillik Salatası Malzemeleri

• 5-6 yaprak marul
• 1 adet orta boy mor soğan
• Tulum peyniri
• 5 parça çemensiz pastırma
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı tuz

Pastırmalı Yeşillik Salatası Tarifi Yapımı

1. Marulları büyük parçalara ayırın.
2. Pastırmanın çemenini sıyırın. Küçük dilimlere ayırın.
3. Mor soğanı önce ikiye bölün ve ardından halkalar halinde kesin.
4. Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırın. Tulum peynirini de küçük parçalara ayırarak salataya ekleyin.
5. Sosu için sıvı yağ, sirke ve tuzu bir kapta karıştırın.
6. Salata tabağına aldığınız tüm malzemelerin üzerine sosu dökün.
7. Salatanın üzerine isteğinize bağlı olarak nane veya çeri domates ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.